想在台北市內找片刻寧靜與身心療癒，推薦這間會讓人情不自禁待一整個午後的信義區秘境咖啡館！
藏在地下室，有點復古、有點迷幻，寧靜且充滿藝術感的空間，讓人來一次就著迷。
這裡除了咖啡，所有項目都是要預訂的喔！沒錯，連入場資格都是要預訂的！
除了提供各種不同風味的手沖單品咖啡，也有大家比較熟悉的義式咖啡（拿鐵、卡布⋯⋯），另外也有店家特調的創意飲品可供選擇。
入座後，店員會先詢問第一杯咖啡想要喝什麼，之後就是採「以杯換杯」無限暢飲（部分飲品需加價）。
如果第一杯是選手沖，可另外選擇偏酸或偏苦，再由店內咖啡師做推薦。
上咖啡時，店員也會一一介紹咖啡師推薦的單品。
之後就可以起身逛逛店內陳列的咖啡豆，每款都有詳細的文字解說，再根據自己的喜好選擇下一杯要喝什麼囉！
首杯我們選了2杯偏酸的手沖，咖啡師也很貼心準備了兩款截然不同風味的咖啡給我們。
聽完店員介紹+細細品味後，其實可以慢慢更認識自己喜歡的風味，未來在選擇咖啡上更可以選到自己喜好的豆子喔！
特別推薦給跟我一樣踏入了咖啡界大門但還沒有很多專業知識的人，可以對風味有更多的認識。
如果想跟咖啡師近距離討教，也推薦可以選擇吧台座位，不只可以近距離觀看手沖過程，也可以和咖啡師有適當的交流喔！
甜點部分這次吃了：
🍮一保堂焙茶布丁 $80：
茶香濃郁、口感柔滑扎實，無論是單吃或是搭配焦糖碎片、食用花朵或香料都有不同層次風味！
推薦務必預訂！✨
🍰波士頓奶油派 $100:
口感蓬鬆細緻不乾澀，輕盈的甜度吃起來沒有負擔，奶香濃郁。
🍞手工吐司（莓果醬、檸檬柳橙乳酪）：
這是含在入場費的餐點。
吐司烤得酥脆、香氣十足、不焦不乾。
手工抹醬兩款都很好吃喔😋
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鵲Kasasagi Coffee Roasters
🏠地址：信義區忠孝東路五段236巷19號1樓
🎫入場費$400/人
入場費含：咖啡暢飲、手工吐司集抹醬1份、現場選購咖啡豆可折抵$100。
（部分飲品需加價，現場會清楚說明）
💻預約方式：店家臉書粉絲團會公告開放預約的時間（每日分上午、下午2個時段），預約成功後店家會傳送進店消費需知及進店密碼）
💰現場僅收現金
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